HOT ! 【希少80年代古酒】ポメリー　キュベ・ルイーズ　1987 その他 飲料/酒 ワイン

商品詳細【希少80年代古酒】ポメリー　キュベ・ルイーズ　1987

こちらは貴重な80年代古酒です。
クラシックな旧デザインエチケットのバージョンです。
他にも80年代キュベ・ルイーズを出品中ですので併せてご覧ください。


シャンパーニュ史上初のブリュットを生み出した、ポメリー創業者のルイーズ・ポメリー。
プレスティージュ・キュヴェである"キュヴェ・ルイーズ"は、創始者マダム・ポメリーの愛娘ルイーズの名前を冠したプレステージ・キュヴェです。
シャンパーニュ地方でも指折りの特級畑アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中でも、キュヴェ・ルイーズ専用の区画のブドウのみを使用。
さらに純粋で繊細な果汁「クール・ド・キュヴェ（キュヴェの魂）」のみを使用して造られます。
そして、世界遺産登録されたポメリーの地下セラーの中で、最低８年以上の熟成を経てリリースされます。

シャルドネ 65%
ピノ・ノワール 35%

（味わいはお好みによりますが）すっかり黄金に色づいた外見と、シェリー、ブランデー、ポートワイン、干しブドウ、カカオ、上品なコーヒー豆、砂糖菓子などの甘い香りが官能的です。

【注意】
シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。

たくさんの貴重なシャンパーニュを出品中です。
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